José Pariente Verdejo 2006
Octubre 14, 2007
Llevo varios años bebiendo los vinos de Dos Victorias, y de entre todos ellos, siempre me ha gustado especialmente el José Pariente.
100% Verdejo bien tratada, lo cual no es frecuente entre tanta mediocridad habitual en la D.O. Rueda. El José Pariente 2006 se nota diferente ya en la copa, mostrando un volumen y un cuerpo poco habituales.
En la nariz hay que destacar que carece de los frecuentes aromas a levaduras seleccionadas (y eso no es poco en estos tiempos que corren) y que tampoco hay notas de madera (¡aleluya!). La nariz es de fruta blanca, de hinojo y de hierba fresca.
En boca se confirma el volumen y el equilibrio de fruta y acidez. Es bastante largo y con el alcohol bien integrado.
Me encanta como vino blanco versátil, válido para el aperitivo o para acompañar las entradas de una comida.
Comprado en: El Club del Gourmet Precio: 10 euros Calificación: Bueno.
Entry Filed under: 2 Vino BUENO. Etiquetas: Rueda.
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1.
encantadisimo | Octubre 15, 2007 at 7:25 am
Estupendo vino. Me parece muy acertada tu clasificación bueno/malo;-).
2.
vinobuenovinomalo | Octubre 15, 2007 at 11:11 pm
Encantadisimo, es un honor que el primer comentario sea precisamente tuyo. He disfrutado mucho con vinos que has recomendado en tu blog. Lástima que muchos de ellos no sea capaz de encontrarlos con facilidad.